
いくら主食が栄養満点でも、おかずが残念ではお客様に申し訳ない!Smart deliのこだわりは、酵素玄米だけではないんです!
こだわり1:塩麹のしっとり柔らか鶏むね肉

Smart deliの鶏むね肉はしっとり柔らかくジューシーで、塩麹のほんのりとした塩味と甘みも魅力です。低温調理でじっくり加熱しているので、パサパサ感ゼロで美味しく召し上がって頂けます!鶏むね肉と言えばヘルシーの代名詞ですが、低脂質で高たんぱくなだけでなく、疲労回復や抗酸化作用、糖や脂質の代謝を促進するビタミン類も豊富に含まれています。
こだわり2:醤油麹のジューシー鶏ももステーキ

鶏ももステーキは以前からSmart deliの人気メニューでしたが、醤油麹を用いた調理法に改善し更に美味しくなりました!あふれる肉汁と醤油の香ばしさに、スマデリスタッフも「もう元のももステーキには戻れない」と絶賛する美味しさです。ぜひお賞味あれ!
こだわり3:衣薄めのヘルシー唐揚げ

お弁当のおかずの定番と言えば唐揚げですが、どうしてもカロリーが気になる…という方は、最小限の薄衣で揚げたヘルシー唐揚げをどうぞ!一番人気は、自家製の大葉香るソイソース味!きび糖の自然な優しい甘みが、酵素玄米にも良く合います。
こだわり4:自家製ソースたち

唐揚げのトッピングにもなっている自家製タルタルソースは、ベースのマヨネーズから手作り。酸味が優しく、まるでヨーグルトのようなまろやかさがあると好評です。鶏むね肉などに添えるトマトソース、てりやきソース、レモンバターソースはいずれも麹を使用し、知らないうちに発酵食品で腸活できちゃうシステム!
こだわり5:弁当屋のクオリティとしてはあり得ない野生の鹿肉

Smarta deliのローストジビエとジビエバーグには、ゼロ磁場(北極のN極と南極のS極の磁力がせめぎ合って、方位磁石が一定の方向を指さない不思議なパワースポット)で育った野生の鹿肉を使用しています。その土地を訪れれば、様々な特殊な現象を体験できると言われていますが、中々行けませんよね!ならば、そこで育った命を頂くことで、パワーチャージしてみてはいかがでしょうか!?食べて開運できるかも!?

おわりに
本当は全メニューを解説したいのですが、今日はここまで。また今度、第二弾で紹介させて頂きます、お楽しみに!So Healthy!またお会いしましょう。